Menyantap Nasi Kapau Pemuas Lambung di Los Lambuang Bukittinggi
Jakarta,quickq电脑版官网下载安装 CNN Indonesia-- Jam Gadang salah satu yang orang ingat dari Kota Bukittinggi, Sumatera Barat (Sumbar). Tapi, Nasi Kapau barangkali ada di urutan selanjutnya jika membahas tentang Bukittinggi. Maka ketika tim CNNIndonesia.com melakukan perjalanan Jejalah Jalur Sumatera 2024 pada Maret lalu, makan nasi kapau masuk dalam daftar kegiatan yang mesti dilakukan di Bukittinggi. Sebagai latar, sebenarnya Nasi Kapau berasal dari Nagari Kapau, Kabupaten Agam, Sumbar. Tak sedikit yang mengira nasi kapau dan nasi padang adalah serupa, padahal tidak. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT Kios-kios berwarna biru mendominasi Los Lambuang. Terlihat pula kios-kios itu menggunakan sebutan 'Uni' atau 'Ni' untuk menandakan perbedaan milik antara nasi kapau satu dengan lainnya, yang jumlahnya belasan. Kios Nasi Kapau Ni Er adalah yang kami pilih, di mana dikenal telah berjualan di Los Lambuang sejak 1980-an. Banyak lauk yang ditawarkan di kios Ni Er, mulai dari gulai limpa, rendang ayam, dendeng, asam padeh ikan, kikil, usus, hingga ikan marayo batalur (ikan mas bertelur), dan yang lainnya. "Dari keluarga yang mengajari masak. Dulu orang tua yang berjualan nasi kapau, turun-temurun. Di sini (Los Lambuang) juga sekarang kebanyakan sudah anaknya yang jualan," kata wanita penjual nasi kapau di kios Ni Er kepada CNNIndonesia.com. "Menu yang biasanya paling disukai orang kalau makan di sini itu, ada kikil, dendeng, usus, sama ikan marayo batalur," sambungnya. Kelezatan nasi kapau di Los Lambuang begitu khas. Menu yang saya pilih adalah gulai limpa. Hidangan nasi kapau dilengkapi dengan rendang singkong berwarna cokelat pekat, yang menambah kenikmatan saat memakannya. Bumbu-bumbu rempah nasi kapau juga lebih kuat dibanding nasi padang. Dia mengungkapkan, cara masak, lauknya, serta kuah sayur nasi kapau itu berbeda dengan nasi padang pada umumnya. "Kalau sedang ramai, sehari itu bisa laku sampai ratusan porsi. Apalagi kalau setelah lebaran itu, bisa lebih 200 porsi dalam sehari," ucapnya. Soal porsi jangan ditanya, terutama bagi kalian yang dibungkus atau tidak makan di tempat, porsinya melimpah. Jadi, perut kamu dijamin bakal terisi kenyang usai melahap nasi kapau dari Los Lambuang. Harga per porsi nasi kapau di Los Lambuang juga tidak terlalu mahal, untuk rasa yang enak seperti ini rata-rata menu lengkap sepiring nasi, lauk, dengan pelengkapnya dihargai Rp33 ribu. Namun, kami tidak menganjurkan datang ke Los Lambuang saat bulan Ramadan, karena kebanyakan kios-kios di sana tutup. Pada hari-hari lain, Los Lambuang beroperasi seperti biasanya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa Los Lambuang juga merupakan destinasi wisata kuliner bagi wisatawan domestik maupun asing yang datang ke Bukittinggi. Nah, buat kamu yang penasaran dan belum pernah mencicipi sedapnya nasi kapau di Los Lambuang, Pasar Ateh, jangan lupa mampir jika ke Bukittinggi.Menu nasi kapau dengan lauk gulai limpa di kios nasi kapau milik Ni Er di sentra nasi kapau Los Lambuang, Bukittinggi, Sumatera Barat, Kamis, 21 Maret 2024. (CNN Indonesia/Safir Makki)
Sejumlah lauk di Kios nasi kapau milik Ni Er di sentra nasi kapau Los Lambuang, Bukittinggi, Sumatera Barat, Kamis, 21 Maret 2024. (CNN Indonesia/Safir Makki)
相关推荐
-
Apa Itu Demosi ? Sanksi yang Diberikan Kepada Bharada E
-
Daya Beli Melemah, Jonan: Stop Jual Produk Asuransi yang Rumit
-
Turis di Bali Diimbau Tak Konsumsi Kopi Luwak, Ada Apa?
-
Operasi Bypass Jantung, Solusi Tuntaskan Penyumbatan Arteri Koroner
-
IHSG Sepekan Terkoreksi 0,87 Persen, Kapitalisasi Pasar Ikut Merosot Jadi Rp12.381 Triliun
-
Gila! Maya Kusmaya Setujui Pengoplosan BBM di Kasus Korupsi Pertamina, Ternyata Lulusan Norway Lho!
- 最近发表
-
- Penyelamatan Pilot Susi Air Utamakan Dialog
- Bos Pertamina Curhat Perusahaan Dapat Tiga Tekanan sejak 2024, Apa Saja?
- Ekonom Soal Bangkrutnya Sritex: Jadi Sinyal Bahaya Industri Tekstil
- INPEX Masela Gaet PGN, PLN, dan Pupuk Indonesia untuk Penjualan Gas dan LNG Abadi
- Terbaru! Syarat dan Biaya Pembuatan SIM C 2023
- PENGUMUMAN! Daftar Bansos untuk Dapat Saldo Dana Pakai SIKS
- Syarat dan Cara Daftar Mudik Bareng Klik Indomaret 2025, Tersedia 9.100 Kursi
- Kreator Konten Wajib Tahu! Komdigi Buka Pelatihan Etika Digital
- Catat, 5 Kebiasaan Malam Hari yang Bisa Menurunkan Berat Badan
- 申请中央圣马丁设计学院要求是什么?
- 随机阅读
-
- Mana Favorit Kamu: Kolak Panas Vs Kolak Dingin?
- Adu Gaya Mewah Kim Ji
- Sigap Bantu Korban Terdampak Banjir, Bapanas Siap Salurkan Bantuan Cadangan Pangan
- 818 Hari Berlalu, Kasus Novel Baswedan Masih Misteri
- Korupsi BTS Kominfo, Kejagung Sita Mobil BMW hingga Uang Rp10 Miliar
- Cover 82 Juta Jiwa, AAUI Ungkap Masih Tunggu Kejelasan Pemerintah Soal Asuransi Program MBG
- Mengapa Al
- Bank BJB Buka Suara Soal Korupsi Fasilitas Kredit PT Sritex
- Bawaslu RI Respons Dugaan Aliran Dana Kejahatan Dalam Pemilu 2024
- MAX干货丨优秀的平面设计作品集真的有标准吗?反正注意这几点准没错了!
- Kalbe Suntik Capex Rp1 Triliun untuk Bangun Pabrik, Kurangi Impor
- MAX干货丨优秀的平面设计作品集真的有标准吗?反正注意这几点准没错了!
- Bagaimana Hukum Keluar Flek Cokelat saat Puasa?
- Adu Gaya Mewah Kim Ji
- 7 Materi dan Kisi
- 日本动画专业留学院校推荐
- WHO Desak Pemerintah Indonesia Eliminasi Lemak Trans
- Indonesia Harus Jaga Daya Saing Industri Besi dan Baja
- Anies Bersyukur Kasus Covid
- Ekonom Soal Bangkrutnya Sritex: Jadi Sinyal Bahaya Industri Tekstil
- 搜索
-
- 友情链接
-
- quickq最新官网
- quickq充值入口
- quickq充值页面
- quickq费用
- quickq下载app
- quickq会员价格
- quickq官网下载电脑版官方
- quickq官网进入
- quickq官网下载安卓最新
- quickq加速器官网链接
- quickq梯子
- 快客quickq官网下载
- quickq充值最简单三个步骤
- quickq充值中心
- quickq苹果版怎么下载
- quickq app
- quickq充值多少
- quickq是啥
- quickq加速器官网知乎
- quickq苹果版ios
- quickq会员共享
- quickq ios
- quickq账号购买
- quickq网站是多少
- quickq安卓官网下载
- quickq加速器下载安卓
- quickq加速器下载
- 怎么下载quickq苹果版
- quickq app 下载
- quickq收费
- quickq加速器官网js7
- quickq官网下载苹果手机
- quickq安卓版免费下载
- quickq官网充值
- quickq最新版本安卓下载
- quickq官方下载app
- quickq最新官网地址
- 官方正版quickq加速器
- quickq充值入口在哪里
- quickq网站
- quickq是干什么的
- quickq快客加速器
- quickq下载官网免费
- quickqios版免费下载
- quickq官网下载安卓版
- quickqjs7官网
- quickq官网下载电脑版最新
- quickq.net
- quickq下载官方苹果
- quickq安卓下载地址
- quickq官方安卓版下载
- quickq怎么付费
- quickq加速器在哪下
- quickq官网下载apk
- quickq.apk
- quickq客户端下载
- quickqios官网
- quickq最新官方下载
- quickq苹果手机下载
- quickq登录不了
- quickq在哪下载
- quickq官网入口
- quickq加速器官网官网
- quickq手机版免费下载
- quickq苹果app下载
- quickqapp苹果版
- quickqios版本
- quickqios版本
- quickq加速器官网官网
- quickqapp苹果版
- quickq中文版下载
- quickq网页版入口
- quickq快客加速器官网
- quickq苹果版ios
- quickq充值不了的原因是
- quickq快客官网
- ?quickq
- quickq官网下载电脑
- quickq电脑版怎么用
- quickq苹果版下载
- quickq电脑版官网下载
- quickq免费下载
- quickq加速永久免费
- quickq官网多少
- quickq梯子
- quickq
- quickq加速器官方
- quickq加速永久免费
- quickq网站是多少
- quickq最新版本
- quickq快客官网苹果下载
- quickq app
- 苹果手机怎么下载quickq
- quickq官网ios手机下载
- quickq手机端下载地址
- quickq下载app