Kuliner Indonesia kembali menunjukkan 'taring'-nya di kancah dunia. Siomay dinobatkan sebagai peringkat 1 dumpling terenak di dunia versi Taste Atlas.

Baru-baru ini, Taste Atlas merilis daftar Top 100 dumpling terbaik di dunia periode Juli 2024. Dari ratusan daftar kuliner dumpling yang ada, siomay dari Indonesia berhasil mengalahkan gyoza dari Jepang hingga tangbao dari China.

"Ini dia top 10 dumpling di dunia, ... dan nomor satu, siomay dari Indonesia," tulis Taste Atlas di unggahan Instagram @tasteatlas pada Minggu (21/7).

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Setelah dikukus, semua bahan ditampung di piring, dipotong-potong seukuran sekali gigit, dan ditaburi saus kacang pedas.

Sentuhan terakhir pada hidangan ini adalah siraman kecap manis dan sambal, serta sedikit perasan jeruk nipis.

Siomay berasal dari bahasa China shumai, dan diyakini berasal dari kalangan imigran Tionghoa yang datang ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.

Sebelum dinobatkan sebagai dumpling terenak di dunia, pada akhir 2023 lalu siomay berhasil menjadi jajanan kaki lima paling enak di dunia menurut Taste Atlas.

Berikut ini 10 besar dumpling terenak di dunia versi Taste Atlas:

1. Siomay (Indonesia)
2. Hamamatsu yoza (Jepang)
3. Xiaolongbao (China)
4. Guotie (China)
5. Tangbao (China)
6. Jiaozi (China)
7. Shuijiao (China)
8. Shengjian mantou (China)
9. Gyoza (Jepang)
10. Baozi (China)

• ·Jaksa Agung Lantik 257 Jaksa Baru
• ·Disebut Lebih Sehat, Berapa Kalori Kopi Hitam Tanpa Gula?
• ·Konsumsi 7 Makanan Ini untuk Mengurangi Gejala Depresi
• ·Jalan Bareng, OJK dan Bank DKI Wujudkan Kepulauan Seribu jadi Digital Island
• ·Turis asal Indonesia Kembali Jadi yang Terbanyak Kunjungi Singapura
• ·FOTO: Tommy Hilfiger Pamerkan Koleksi Teranyar di NYFW
• ·Pesawat Umum vs Jet Pribadi, Mana yang Paling Aman untuk Ibu Hamil?
• ·PIS Siap Angkut Energi dari AS, Meski Belum Tambah Armada
• ·Bukan Diet, Ini 7 Cara Sederhana Bikin Badan Lebih Kurus
• ·Mau Coba Liburan ke Korea Utara? Ternyata Cara dan Syaratnya Tak Sulit
• ·Pria China Meninggal Usai Cabut 23 Gigi dalam Sehari
• ·Jalan Kaki Pagi vs Sore Hari, Mana yang Terbaik untuk Turunkan BB?
• ·Kalahkan Anies Baswedan dan Prabowo Subianto, Ganjar Pranowo Dinilai Mampu Kelola Sektor Maritim
• ·Pilot Susi Air Philip Mark Mehrtens Bebas, Jokowi: Proses Negosiasi yang Panjang
• ·Ma'ruf Amin Resmi Jadi Ketua Dewan Pengawas Syariah Manulife Indonesia, Efektif 1 Mei 2025
• ·Soal Penambahan Komisi di DPR RI, Cak Imin: Lebih Kuat Kalau UU MD3 Diubah